皓哥:家事,国事,天下事,有事说事。
热点,难点,关键点,画龙点睛,这里是《三哥演义》,我是浩哥。
一休哥:我是一休哥。
江伟哥:我是江伟哥。
龙哥:我是龙哥。
皓哥:好,欢迎龙哥。
龙哥:谢谢。
皓哥:今天是龙哥下江南,刚才叫?
一休哥:误闯三国,演义斗酒。
皓哥:龙哥是斗酒网的创始人,也是一个很难说了。
江伟哥:跨界大咖。
皓哥:跨界大咖,这个评价比较好。
一休哥:他还是斗酒的私人定制创新者。
皓哥:聚焦一下,请龙哥说几句话先自我介绍一下。
江伟哥:先开个场。
龙哥:好,各位大家好,很高兴今天来到宁波网。
我是斗酒网的创始人,兼首席体验官,我叫李海龙。
为什么叫体验官呢?意思就是有酒我先喝,我先帮大家体验。
皓哥:先尝尝。
龙哥:先尝尝,先帮大家体验,所以就是帮大家选好酒。
江伟哥:一休哥一直牢牢地盯着龙哥,他在相面,说此异于常人之相,到底有何特点?
一休哥:有特点。
江伟哥:有特点。
一休哥:你看,他是龙体,你看嘴是跟酒有关系的。
所以他说体验官。
皓哥:开阔。
一休哥:我们讲进入体验经济时代的时候,没有一个专业的人去体验产品的时候,我们接下来要做个性化的供应、个性化的定制是有问题的。
龙哥:没错。
一休哥:但是就是说,现在很多的床,都有一个体验的一个人。
江伟哥:试睡师。
一休哥:一年试睡,试睡师。
就这个行业已经开始在整个的江湖上已经开始兴起了。
江伟哥:其实我也是体验师,我是美食体验师按。
一休哥:对,你们两个都是一好。
就这体量,包括那个大嘴,都是吃货。
龙哥:吃货。
江伟哥:吃四方,喝四方。
龙哥:定位很准。
一休哥:但我们现在来讲私人定制,我们也知道皓哥的十里红妆也在定制,那酒的定制,有什么样的不一样,干嘛要定制酒?我喝喝品牌的,茅台、五粮液不是挺好的吗?
龙哥:接着您的话讲,茅台。
茅台现在的私人定制玩得很厉害。应该说像茅台这种大品牌,它的定制,说白了,品牌力的这种强大,那是很强的。但是,在整个中国的白酒的一个消费群体的一个消费结构来看,就真正来讲,老百姓喜闻乐见,喝得起、买得起的白酒,基本上还是集中在500块钱以下的价位。
所以,斗酒网现在我们瞄准的这个市场,我们就希望是在150元到500元以下的这个区间,就符合我们整个社会的一个大众消费的这样一个群体。
但是,在中间又能去把个性化做到极致。
江伟哥:物联网也是这个原理,比如原来一条生产线,只是同款、同批量的进行生产,它现在工业4.0的概念,就是我对每一个产品,可能这个是李海龙要的,这个是皓哥要的,我是整个电脑在弄的时候,它直接和这个包装就结合了,一条生产线最后出来的是不同的产品。
一休哥:对,我们讲的就是因为生产方式在改变,所以定制的需求。
龙哥:市场越来越大。
一休哥:也越来越大,所以说大家都走到一起。
还有一个,刚才龙哥在说是大众的定制,它也有规模化的一些东西在里面。
龙哥:没错。
一休哥:但是我们公司,也在做一些这样的,叫做。
江伟哥:私人影院。
一休哥:私人影院,私人定制影院,过去是讲家庭影院,现在讲私人影院,后来讲私人定制影院,有发烧友是200万搞一套,在家里。还有的我就10万块就可以做,所以定制化时代的到来,对很多的传统行业,是有非常大的一个促进。
我们讲斗酒网,把酒,把一个普遍销售大众消费的瓶子可以做成一个定制,其它所有的产品实际上也是可以做定制的。
江伟哥:几个方面在发生变化:
第一个是消费市场在发生变化。
你比如说以前,大家穿一样的衣服,觉得我买就只能买到这种,现在是说撞衫这是很不好意思的事情。
其实你看回避撞衫,就是需要差异化、个性化。所以这个是本身市场部是需要你提供的统一品种、统一品类,或者统一表现方式,即使现在像这种大众工业、商品,手机,它也用手机的膜、手机的套、手机的色彩。
一休哥:自己去定制了。
江伟哥:来差异了,所以我觉得这是一个变化。
第二个,工厂制造的变化。
原来来讲,工厂生存的基本原理是在于我能够在相同的品质下,我成本压到最低。所以,越大量规模的生产,我的成本降得最低,我利润越高。
现在反过来讲,它现在由于这种私人定制或者个性化,它并不会大幅度地降低它的生产成本。大众化,是一个大而广的这种商品体系,小众化就是越来越强调个性化。
一休哥:但我们就是想了解,这个网,通过一个斗酒或者讲斗酒网这么去做一个平台进行私人定制化的东西,它要具备哪些条件,或者要突破哪些技术的瓶颈?
龙哥:斗酒网,我们现在采取的这个模式,我们叫移动互联网商城+社群的这种方式。
为什么这样做呢?实际上,我们认为白酒市场这么大,消费者这么多,但是归根结底,一定是不同的族群会归到不同的类。
所以,在斗酒网来讲,我们希望形成一个自己的,有一群特别喜欢斗酒网所推崇的定制文化,包括纯粮酒文化的这样一种氛围。
那么,以这种为核心聚合在一起,形成一个社群的闭环。
江伟哥:通过专业的这种素养和观察、和判断,把纯粮的这个首先把它筛选出来,然后在这样的基础上,再做个性化的东西。
一休哥:他讲的一个东西就是定位。
我刚才讲的,我听到的是属于纯粮的白酒。
第二个,就是对纯粮有偏好的一群人,就叫我不要勾兑的,我要自然发酵的这种。
然后注入了一种纯粮文化。
龙哥:对,实际上,我们认为所有爱好白酒的,他都是爱好纯粮酒的,他绝对不会去喝那个勾兑酒。
皓哥:但是他不一定有机会他喝得到。
龙哥:没错。
皓哥:是吧,所以现在实际上私人定制,已经在生活各行各业都存在。
今天,讲的斗酒网龙哥所讲的案例分析一样,我们在任何行业里面,它其实是说你做个性定制的服务,或者是平台或者是服务商,它其实就是你要先行体验,先行选择,然后你的选择跟推荐,变得(有)信誉和(有)口碑的时候。大家觉得对,你帮我把关,你说得这个事儿,我要认可。
龙哥:没错。
一休哥:皓哥讲的体验是我们做企业做得非常(多的),你没有体验,拍着脑袋做出的产品。
皓哥:那不行啊。
一休哥:那实际上是卖不出去的。
所以说,我们要去体验不同的族群,我们讲的社群的人,他对于这个产品消费的理解,你只有站在我们讲的用户思维的方式,来去做产品的时候,我们讲这个市场就会对你开放。
江伟哥:所以前段时间,我去参加这轮海外做私人旅游定制的一个研讨会。
其实你看像旅游行业,也很典型。原来我给你提供的。
一休哥:有自驾游嘛。
江伟哥:不是,原来我给你提供的是标准旅游产品。结果你却发现,你的行程受限制,你的活动受限制,你的时间受限制,甚至你的节奏和你的团有各方面还要受(限制),需要协调的方面很多。
那就发现,这个私人定制,它越来越要求个性了,甚至包括在宁波,有一个小伙儿,他专门就是做。
一休哥:北极、南极。
江伟哥:南、北极,斯里兰卡,然后他就是属于全程陪,他对这个产品就很熟悉。
皓哥:像龙哥讲的斗酒网,李白斗酒诗百篇,从这类文人酒。
他从文人的角度来讲,他有这种喜好。从商人的角度,是另外一种喜好。
那就在这个大前提他信任你,而且他认同你的品质和品牌,这些前提下,他再有个人的文化或者使用的角度和需求,他为什么去买这件东西,他给谁?不同的需求。
一休哥:刚才讲的是他是斗酒,诗百篇。
皓哥:但是他斗酒网也是这样。
一休哥:关键就是他的个性化需求。
皓哥:我觉得斗酒网也更有意思。
就同样在这个需求点上,你这款酒怎么样,我这款怎么样,三十几度。
江伟哥:所谓的斗,这个放英文就是PK。
皓哥:就是说你也是好的,我也是好的,但是不同的人不一样,咱们有斗茶,你也可以做做斗酒的文化。
龙哥:这个做了,所以您这个叫一针见血。
今年3月份在成都,我们做了一个叫“中国十大健康白酒典范品牌”,评出了茅台等十个。
从这个意义上讲,我们其实也为消费者定制健康的白酒。
一休哥:其实过去来讲是评比,有很多的内部操作,评比很多什么十大品牌,十大什么的。
后来,互联网公司一上来,它不干这个事情了,大众点评,龙哥又创新了,在平板的基础上,我用挑动爱好者进行互动。
江伟哥:就有点像王思聪搞电游(电竞),就有这种类似体验师,有一些评价师,比如试睡师也是这种角度,就是他变成了意见领袖了。
你比如我喝白酒,我一年才能喝几杯。我说这老兄,一年要喝几十斤,然后一群这种人对白酒里评价,这个信任度就在提升了。
一休哥:我们现在问一下,龙哥你能喝白酒多少,量。
龙哥:我,对女性来讲年龄是秘密。对男性来讲,这个酒量是秘密啊。因为这个说出来以后。
皓哥:就不好玩了。
龙哥:再往下的话每次都给我量身定制。
一休哥:我知道,江伟哥我们有一次喝茅台,大概是7两的时候,我回过头来看,脑袋耷在那里,但是他说他是8两的量。
皓哥:平时江伟哥这样,就7两到8两之间,但是如果说我认为咱们三哥和龙哥一块儿到内蒙古草原上去的话,我估计1斤半都打不住。
酒这个问题,它是有弹性的。
江伟哥:容量和心情和环境。
皓哥:还得看跟谁喝。
跟不对(的人),可能3两就倒了。
一休哥:所以需要大数据了解清楚,我们就私人定制。
江伟哥:包括今年搞抗战老兵园,然后他们有赞助的抗战纪念酒,我们放在老兵聚会的场面,它就是将《文汇报》当年抗战胜利的报纸,做为一个包装。老人啊,我就讲私人定制,刚才我们讲的,比如纯粮也罢,然后我给你精选也罢。这是物质本身的价值,我觉得这已经有价值了。
一休哥:你得贴文化商标。
江伟哥:另外,私人定制我觉得很重要的一块是文化的附加价值。
皓哥:有好的产品上附加文化,加得好的话很传神。但同时由于不同的需求,它这种文化,它也可以选择不同的酒或者其它产品,这很有共鸣。
一休哥:其实我们在看宁波的服装行业里面的变化,以前都做成衣的,就是西装、衬衫,都在做成衣。成衣的发展阶段,只有两家企业在做他们个性化的定制,其中有太平鸟。
皓哥:走得比较早的。
一休哥:我们讲它其中一家,走得比较早,它是做女性定制的这样一些服装。
现在成长最快的是太平鸟,它而且是借用了互联网这样的销售方式,跟线上线下去结合。我们发现成衣的行业越来越少了,就这样的发展。
但是,个性化的需求这样的产品,越来越丰满了。
皓哥:所以这是一个私人定制的时代,也是我们传统中国文化崛起的时代,也是传统的技艺、技术传承,和我们工匠精神复活的时代。
不是说,像过去都是考虑这种工业进步了。恰恰是现在的互联网技术、科技的发展,为私人定制提供了可能。
因此,我们今天做的节目。
江伟哥:角度很好。
皓哥:角度非常好,一个大方向是这个时代就是。
江伟哥:大众创业,万众创新。其中创业很大的一个领域,我觉得以后就在各行各业的私人定制。
一休哥:年关到了,很多的年会又要一种新的私人创新的定制。
江伟哥:需要酒吗?找龙哥。需要音响吗?找一休哥。需要器皿(音)吗?
一休哥:需要整体的方案策划吗?
江伟哥:没时间。
皓哥:真的时间都很宝贵,我们感谢龙哥,我们欢迎私人定制的时代的到来。
龙哥:好,谢谢。