当“八项规定”遏制了奢侈之风,当互联网将餐饮导入“O2O”模式,一些高档酒楼的餐饮业开始日落西山,纷纷改换门庭,调整业态。当兰州拉面、沙县国际和大食堂打败马路市场、路边小店开始登堂入市的时候,一种新的餐饮业态让食客眼睛一亮,更让创业者看到了无限的商机,外婆家、黄焖鸡的时代似乎来临。这就是所谓的“小而美餐饮”!
8月12日(周三)上午10点,《三哥演义》将聚焦宁波餐饮业的小而美时代,让三哥带您进入一个舌尖上的宁波。
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第15期 正片 | 餐饮创业:小而美市场机会在哪里?
第15期 回顾 | 舌尖上的“小时代”
第15期 三哥有约 | 餐饮“小”时代里的大佬们
第15期 预告片《餐饮创业:小而美市场机会在哪里?》